Hasilnyamenunjukkan 500 gram dan 500 gram. Artinya, untuk mendapatkan 1000 gram tepung terigu protein sedang (10%), dapat mencampurkan 500 gram tepung terigu protein rendah (8%) dengan 500 gram tepung terigu protein tinggi (12%). Tapi sekali lagi, itu teorinya ya. Saya belum pernah coba sehingga tidak bisa yakin 100% 🙂
Tutupidengan menggunakan talenan ringan selama 10 sampai 20 menit. Proses ini dapat membuat tahu lebih gurih dan keras saat matang nanti. Potong tahu menjadi dua bagian atau sesuai selera. Campur tahu dengan tepung maizena, lada bubuk, dan garam. Aduk perlahan-lahan supaya tepungnya tercampur dan tidak tahu tidak rusak.
CARAPENGGUNAANNYA SANGAT MUDAH, IKUTI 4 LANGKAH MUDAH INI: 1. Siapkan Kobe Tepung Bumbu Putih diatas piring. Tepung yang digunakan adalah tepung kering, jangan ditambahkan air. Tepung harus dalam jumlah cukup banyak. 2. Basahi bahan yang akan ditepungi. Agar tepung menempel sempurna, bahan harus dalam kondisi betul-betul basah.
3sdm tepung maizena; 15 sdm tepung terigu; Cara Membuat : Cuci bersih usus kemudian potong hingga 4 cm. Siapkan baskom lalu larutkan air jeruk nipis, air kapur dan larutan garam. Masukan usus sampai terendam air dan diamkan selama 30-60 menit; Cuci bersih usus setelahnya baru balur dengan bumbu halus. Remas usus dan ratakan bumbu.
Caramembuat nangka goreng tepung crispy: 1. Bikin adonan baluran nangka dengan mencampir tepung beras, sagu, terigu, gula merah sisir dan garam sampai rata. Masukkan telur, aduk sebentar. 2. Masukkan air perlahan sambil aduk adonan sampai licin. 3.
. 259 223 57 48 278 486 256 283
cara membuat tahu crispy dengan tepung terigu
